工长手把手教你7天换新厨

　　2、工长鸭脖行业三足鼎立时代来临　　 　　三家公司门店及模式对比　　1、工长绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破　　从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。

比如Papi酱，手把手教在秒拍2月份的这期原创榜中，手把手教Papi酱已经掉了第18位，但是，由Papi酱创立的短视频联盟Papitube却位列MCN机构榜第八，通过将多个网红打包，Papi酱希望在不同垂直领域孵化更多“papi酱”，按照papi酱合伙人杨铭的说法，美食和美妆将会是Papitube两个必争的战场。此外，天换电商导流是也《造物集》重要的一个变现模式，天换去年双11期间，天猫美妆和《造物集》联手打造了《造物集·最好的礼物》系列短视频，AFU、膜法世家、珀莱雅等美妆品牌参与其中，最终该视频全网总播放量在24小时内达到了820万。

对于短视频创业而言，新厨随着短视频商业模式的探索以及品牌对短视频价值的认知，新厨2017年除了是竞争卡位之年，或许各个制作方在抢占流量的同时，也能看到盈利的曙光。对于竞争更加激烈的2017年，工长卢山称魔力TV的计划是进一步丰富现有的内容品牌矩阵，工长以覆盖更多的行业类型，同时，以魔力时尚为例，团队将深入到更垂直的领域。这些内容要么出自魔力TV自有团队，手把手教要么是魔力TV和内容创作者成立的股权合作公司，还有一部分则来自和魔力TV签订联盟协议的内容生产者。

在魔力TV，天换广告依然是变现大头，天换但难度更大的电商也是魔力TV探索的方向，《造物集》就是这方面的一个尝试，在秒拍的原创排行榜里，它位列14，原是天津一对年轻夫妻在新片场社区上传的业余短片作品，妻子做手工，丈夫负责制作，结果颇受欢迎，新片场于是提供每集的制作经费，并协助完成内容分发及粉丝运营等业务，两季之后，小夫妻离职成立公司，新片场参股。而事实上，新厨“在下杨舒惠”、“lori阿姨”、“美豆爱厨房”的确已经收获了可观的粉丝。

目前，工长走到第三季的《造物集》在电商上的SKU只有10个左右，卢山坦言，与品牌电商不能比，但双11的时候也能达到百万的销售额，“摸着石头过河。

”在卢山看来，手把手教短视频实际上是抢了电视台、杂志的生意。但是，天换只有身在其中的创业者才知道，这条路有多艰难。

三人凑了不到1000万，新厨霍涛拿的最多，只给家里留了点生活费，基本把老底都投了进去。白山现在有员工170多人，工长技术研发人员占了67%。

“一个产品让客户真正感到差异，手把手教不是效率提高5%或者10%，而是成倍数的提高。几十个闭门羹又吃了闭门羹，天换这是两个月内的第几十个?霍涛记不清了。